আমি কি ওয়ালমার্টে বাদামের আটা কিনতে পারি? আমাদের পণ্যগুলি অনলাইনে এবং দেশব্যাপী ওয়ালমার্ট স্টোরগুলিতে সুবিধাজনকভাবে উপলব্ধ, যা আপনাকে একই সময়ে স্টক আপ করতে এবং অর্থ সঞ্চয় করতে দেয়৷ গ্রেট ভ্যালু সুপারফাইন ব্লাঞ্চড বাদাম ময়দা, 2 পাউন্ড: গ্লুটেন-মুক্ত বেকিংয়ের জন্য উপযুক্ত পছন্দ।
বাদাম ময়দার একটি ভাল দাম কি? ট্রেডার জো'স থেকে এক পাউন্ড ব্লাঞ্চ করা বাদামের আটার দাম বর্তমানে $7.49, যা প্রায় $0.47 প্রতি আউন্সে আসে। 3 পাউন্ড Honeyville Blanched Almond Flour (ফ্রি শিপিং সহ Amazon থেকে) বর্তমানে $23.35 খরচ করে৷ এটি প্রতি আউন্স $0.47 এ আসে।
কি করিডোরে বাদামের আটা আছে? আপনার চেক করা উচিত দুটি জায়গা আছে. আপনার প্রথম স্টপটি বেকিং আইল হওয়া উচিত, যেখানে আপনি সাধারণত ময়দা পাবেন। সম্ভাবনা আছে, আপনার বাদামের ময়দা এখানে থাকবে। যাইহোক, কিছু মুদি দোকানে স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য আলাদা আইল আছে।
আপনি কি শুধু বাদামের ময়দা দিয়ে ময়দা প্রতিস্থাপন করতে পারেন? নিয়মিত আটার পরিবর্তে বাদামের ময়দা ব্যবহার করা যায় কিনা তা নিয়ে অনেকেই ভাবছেন। হ্যাঁ, বাদামের ময়দা হতে পারে বেক করার জন্য একটি চমৎকার ময়দা এবং আশ্চর্যজনক সাদা আটার বিকল্প; যাইহোক, গম বা গ্লুটেন-মুক্ত ময়দা প্রয়োজন এমন রেসিপিগুলিতে এটি এক-থেকে-এক, পরিমাপের জন্য পরিমাপ বা কাপ-ফর-কাপের ভিত্তিতে অদলবদল করা যাবে না।
আমি কি ওয়ালমার্টে বাদামের আটা কিনতে পারি? - সম্পর্কিত প্রশ্নগুলি
বাদামের আটা এবং বাদামের খাবার কি একই জিনিস?
বাদামের ময়দা বাদাম খাবারের মতো নয়, যদিও তাদের নাম কখনও কখনও বিনিময়যোগ্যভাবে ব্যবহার করা হয়। বাদাম খাবার বাদাম পিষে তৈরি করা হয় তাদের স্কিনগুলি অক্ষত রেখে, ফলে একটি মোটা ময়দা হয়। এই পার্থক্যটি রেসিপিগুলিতে গুরুত্বপূর্ণ যেখানে টেক্সচার একটি বড় পার্থক্য করে।
বাদামের ময়দা আপনার জন্য খারাপ কেন?
এটি রক্তে শর্করার মাত্রায় উচ্চ স্পাইকের কারণ হতে পারে, তারপরে দ্রুত ড্রপ হতে পারে, যা আপনাকে ক্লান্ত, ক্ষুধার্ত এবং উচ্চ শর্করা এবং ক্যালোরিযুক্ত খাবারের লোভ করতে পারে। বিপরীতভাবে, বাদামের ময়দায় কার্বোহাইড্রেট কম হলেও স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ফাইবার বেশি।
বাদামের ময়দা কিনতে বা তৈরি করা কি সস্তা?
হ্যাঁ, স্ক্র্যাচ থেকে বাড়িতে ব্লাঞ্চ করা বাদামের আটা তৈরি করা সস্তা। ঘরে তৈরি ব্লাঞ্চড বাদাম ময়দার দাম 24% বা 0.15$ প্রতি ওজ সস্তা। আপনি যদি মাসে দুবার 32oz ব্লাঞ্চ করা বাদামের ময়দা তৈরি করেন তবে আপনি ঘরে তৈরি করে বছরে 112$ বাঁচাতে পারবেন।
বাদামের আটার দাম কেন?
বাদামের আটার দাম কেন? যেহেতু বাদামের ময়দার একমাত্র উপাদান বাদাম, তাই বাদামের আটার দাম কাঁচা বাদামের সাথে হাত মিলিয়ে যায়। বাদামের ময়দা কেনার সময় বাদাম (বা সাধারণভাবে বাদাম) কিনতে কত খরচ হয় তা ভেবে দেখুন।
বাদামের ময়দা কি খারাপ হয়ে যায়?
খোলা না করা বাদামের আটা প্যান্ট্রিতে 2-4 মাস, ফ্রিজে 6-12 মাস এবং ফ্রিজারে 12-24 মাস মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে স্থায়ী হয়। খোলা বাদামের আটা প্যান্ট্রিতে মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ পর্যন্ত এবং ফ্রিজে 3-6 মাস এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে 6-12 মাস ফ্রিজে থাকে।
আমি কীভাবে সমস্ত উদ্দেশ্যের ময়দার জন্য বাদামের ময়দা প্রতিস্থাপন করব?
বাদাম ময়দা: সর্ব-উদ্দেশ্য (সাদা) ময়দার সাথে 1:1 বিকল্প। দ্রষ্টব্য: বাদামের আটার জন্য সাধারণত বেশি ডিম বা বাঁধাই এজেন্টের প্রয়োজন হয়, তাই রেসিপিটি পরিবর্তন করতে হতে পারে।
কিভাবে বাদাম ময়দা বেকিং প্রভাবিত করে?
বাদামের ময়দা খুব হালকা মিষ্টির আকারে স্বাদ যোগ করে (সুস্বাদু রেসিপিগুলিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করার জন্য যথেষ্ট নয়), এবং একটি নির্দিষ্ট সমৃদ্ধি। বাদামের ময়দা দিয়ে বেক করা চর্বি যোগ করে বেকড পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়িয়ে দেয়, যা আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে।
আমি কি পুরো গমের আটার জন্য বাদামের ময়দা প্রতিস্থাপন করতে পারি?
বেশিরভাগ রেসিপিতে, আপনি সমান অনুপাতে গমের আটার জন্য বাদামের ময়দা প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এটি প্যানকেক, কুকিজ, স্কোনস এবং বিস্কুটের মতো বেকড পণ্যগুলিতে ভাল কাজ করে, পাশাপাশি কিছু সুস্বাদু খাবার যেমন বাড়িতে তৈরি পাস্তা এবং মিটবল।
আপনি কি দিয়ে বাদাম খাবার প্রতিস্থাপন করতে পারেন?
আপনি যদি বাদাম খেতে না পারেন এবং বাদাম খাবারের বিকল্পের প্রয়োজন হয়, তাহলে অন্য বাদাম খাবার চেষ্টা করুন, যেমন আখরোট খাবার, বা বীজের খাবার, যেমন সূক্ষ্মভাবে গ্রাস করা সূর্যমুখী বীজ।
বাদামের আটা কতক্ষণ স্থায়ী হয়?
বাদাম ময়দা
কারণ বাদামে এমন তেল থাকে যা তেল-মুক্ত শস্যজাত পণ্যের চেয়ে দ্রুত বাজেতা বাড়ায়। ববের রেড মিলের মতে, বাদামের আটা "বিক্রয় দ্বারা" তারিখের চার থেকে পাঁচ মাস স্থায়ী হতে পারে, যতক্ষণ না এটি একটি বায়ুরোধী পাত্রে এবং ফ্রিজ বা ফ্রিজারে সংরক্ষণ করা হয়।
বাদামের আটা কি আপনাকে মলত্যাগ করে?
"ম্যাগনেসিয়াম পেটের অ্যাসিডকে নিরপেক্ষ করে এবং অন্ত্রের মধ্য দিয়ে মল সরিয়ে দেয়," মরগান বলেছেন। এবং মাত্র একটি ছোট মুঠো (1 আউন্স) আপনার দৈনিক ডোজ 25 শতাংশ ধারণ করে। বাদাম নিখুঁত পোর্টেবল স্ন্যাক তৈরি করে, অথবা আপনি বেকড পণ্য এবং স্মুদিতে বাদামের আটা যোগ করতে পারেন।
বাদামের ময়দা স্বাস্থ্যকর কেন?
পুষ্টি। বাদামের ময়দা ভিটামিন ই এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা ক্যান্সার, ডায়াবেটিস, স্ট্রোক এবং হৃদরোগের মতো গুরুতর স্বাস্থ্য অবস্থার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
ওজন কমানোর জন্য কোন ময়দা সবচেয়ে ভালো?
বাদামের ময়দাকে ওজন কমানোর জন্য সেরা ময়দা হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ গমের আটার বিপরীতে এতে কার্বোহাইড্রেট কম, প্রোটিন বেশি, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ভিটামিন ই রয়েছে। এছাড়াও এটি গ্লুটেন-মুক্ত এবং ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং ক্যালসিয়ামের পাওয়ার হাউস। .
আপনি এটি সূক্ষ্ম করতে বাদামের ময়দা মিশ্রিত করতে পারেন?
এটির জন্য মাত্র 1টি উপাদান, 1টি ব্লেন্ডার এবং 5 মিনিট প্রয়োজন৷ শুধু একটি ব্লেন্ডারে ব্লাঞ্চ করা বাদাম যোগ করুন এবং একটি সূক্ষ্ম, গুঁড়া আটা না হওয়া পর্যন্ত ব্লিটজ করুন। এটি কেবল তৈরি করা সহজ নয়, তবে বাড়িতে তৈরি বাদাম ময়দা স্বাদযুক্ত হয় এবং সাধারণত দোকানে কেনার চেয়ে বেশি সাশ্রয়ী হয়।
বাদামের আটার সাথে সব উদ্দেশ্যের ময়দার অনুপাত কত?
বাদামের ময়দা 1:1 অনুপাতে নিয়মিত ময়দার জন্য প্রতিস্থাপিত হতে পারে। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে বাদামের ময়দা আটা বাঁধতে আরও ডিমের প্রয়োজন হতে পারে। একটি নির্দিষ্ট রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য এখানে আমাদের বাদামের আটার রেসিপি বইটি দেখুন!
বাদামের আটা কি ওজন কমানোর জন্য ভালো?
কম কার্বোহাইড্রেট কন্টেন্ট এবং এটি গমের আটার তুলনায় চর্বি বেশি হওয়ার কারণে বাদামের ময়দা কেটো-বান্ধব। অধ্যয়নগুলি পরামর্শ দেয় যে কেটো ডায়েটগুলি লোকেদের ওজন কমাতে সাহায্য করতে কার্যকর হতে পারে। এই খাবারগুলি ডায়াবেটিস, ক্যান্সার এবং মৃগী রোগের মোকাবিলায়ও উপকারী হতে পারে।
বাদামের দুধ কি কেটো-বান্ধব?
মিষ্টি না করা বাদামের দুধে মাত্র 1.4 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং শক্তিশালী হলে এটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, এটি একটি পুষ্টিকর, কেটো-বান্ধব বিকল্প করে তোলে। বিপরীতে, মিষ্টি বাদামের দুধে কার্বোহাইড্রেট এবং চিনির পরিমাণ খুব বেশি থাকে যা একটি স্বাস্থ্যকর কেটো ডায়েটে মানানসই হয়।
বাদামের আটা কি ফ্রিজে না রাখলে খারাপ হয়ে যায়?
যদিও ফ্রিজ বাদামের ময়দার জন্য প্রস্তাবিত স্টোরেজ পদ্ধতি, এটি ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত থাকার জন্য হিমায়নের প্রয়োজন হয় না। ঠাণ্ডা তাপমাত্রায় এই বাদামের ময়দা রাখলে এর শেলফ লাইফ বাড়ে। আপনি যদি প্যাকেজের তারিখের আগে বাদামের ময়দার প্রতিটি ব্যাগ ব্যবহার করেন তবে এটি ফ্রিজে রাখার দরকার নেই।
আপনি কিভাবে বাদামের ময়দা খারাপ জানেন?
বাদামের ময়দার একটি বাদামের গন্ধ থাকা উচিত। যদি গন্ধটি টক বা র্যাসিড হয়ে যায়, তাহলে পণ্যটি তার প্রাইম পেরিয়ে গেছে এবং আপনার এটি ফেলে দেওয়া উচিত। এটি বলার পরে, এটি র্যাসিড না হওয়া পর্যন্ত আপনি সেই ময়দাটি কতক্ষণ সংরক্ষণ করতে পারেন সে সম্পর্কে কথা বলার সময় এসেছে।
পপকর্ন কিটো কি বন্ধুত্বপূর্ণ?
পপকর্ন কিতো? যেহেতু 5 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট খুব কম, পপকর্ন অবশ্যই একটি কেটো ডায়েটে ফিট করতে পারে, রিজো বলেছেন। "এটি একটি স্বাস্থ্যকর পুরো শস্যের খাবার যাতে কার্বোহাইড্রেট কম থাকে," সে বলে।
বাদাম ময়দা একটি সাদা সস ঘন হবে?
আপনি সস ঘন করতে যত্ন সহ বাদামের ময়দা বা বাদাম মাখন ব্যবহার করতে পারেন। একটি সস আদর্শভাবে আপনার খাবারের সাথে লেগে থাকার জন্য যথেষ্ট ঘন হওয়া উচিত, স্বাদ এবং আর্দ্রতা যোগ করে। সাধারণত আপনি ময়দা বা কর্নস্টার্চ দিয়ে এটি করতে চান, তবে কিছু বাবুর্চি খাবারের অ্যালার্জি বা সাধারণ খাদ্যতালিকাগত পছন্দের কারণে বিকল্প পদ্ধতির সন্ধান করেন।
