তারিখের মধ্যে সবচেয়ে ভালো রুটি খাওয়া কি ঠিক?

রুটি। এটি বাসি হতে পারে, তবে এর মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ পেরিয়ে যাওয়া রুটি নিরাপদে খাওয়া যেতে পারে। রুটি যদি টক বা নষ্ট হয়ে যায় তবে অবশ্যই তা খাবেন না। বলা হচ্ছে, যে রুটিটি একটু বাসি হয়ে গেছে এবং কুঁচকে গেছে তা চমৎকার ফ্রেঞ্চ টোস্ট এবং ক্রাউটন তৈরি করে, তাই এটিকে ফেলে দেবেন না কারণ এটি "খুব পুরানো"।

তারিখ মার্কিং দুই ধরনের তারিখ দ্বারা ব্যবহার করা হয় এবং তারিখের আগে সেরা. খাদ্য সরবরাহকারী খাবারের তারিখের আগে বা তার আগে ব্যবহার করার জন্য দায়ী। আপনি তারিখের আগে সেরা হওয়ার পরেও কিছুক্ষণের জন্য খাবার খেতে পারেন কারণ সেগুলি নিরাপদ হওয়া উচিত তবে সেগুলি কিছু গুণমান হারিয়েছে। যদি কোনো পণ্যের সর্বোত্তম সময়ের আগে বা তারিখের মধ্যে ব্যবহার না করা পর্যন্ত রাখার জন্য নির্দিষ্ট স্টোরেজ অবস্থার প্রয়োজন হয়, তাহলে সরবরাহকারীদের অবশ্যই লেবেলে এই তথ্য অন্তর্ভুক্ত করতে হবে, যেমন 'এই দই ফ্রিজে রাখতে হবে'।

কতদিন পরে সেরা আগে? যে খাবারগুলি তারিখের আগে সেরা আছে সেগুলি আইনত সেই তারিখের পরে বিক্রি করা যেতে পারে তবে খাবারটি মানুষের খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। একমাত্র খাবার যেটিতে ভিন্ন তারিখের চিহ্ন থাকতে পারে তা হল রুটি, যেটিকে বেকড অন বা বেকডের জন্য লেবেল করা যেতে পারে যদি এর শেলফ লাইফ সাত দিনের কম হয়।

আপনি কতক্ষণ আগে সেরা পরে খেতে পারেন? - দুধ: 1 সপ্তাহ পর্যন্ত খোলা নেই।

- ডিম: 1 মাস পর্যন্ত।

- মাংস, মুরগি, মাছ: ফ্রিজারে 3-4 দিন এবং 6-9 মাস পর্যন্ত।

- বাদাম: ফ্রিজে 12 মাস পর্যন্ত বর্ধিত শেলফ লাইফ থাকবে।

- সস: সর্বাধিক ব্যবহার করা উচিত 6 মাসের মধ্যে।

- সামুদ্রিক খাবার: ফ্রিজে 2-3 দিন এবং ফ্রিজারে 2-3 মাস।

মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে রুটি ব্যবহার করা যেতে পারে? "রুটি তার মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের পরে প্রায় পাঁচ থেকে সাত দিন স্থায়ী হতে পারে," বলেছেন মেগান ওং, আরডি, অ্যালগেক্যালের সাথে কাজ করা একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান৷ “কিন্তু ছাঁচের সন্ধানে থাকুন, বিশেষ করে যদি আর্দ্র পরিবেশে সংরক্ষণ করা হয়। একটি শীতল, শুকনো জায়গায় রুটি সংরক্ষণ করা ভাল।

মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের কতক্ষণ পরে আপনি খাবার খেতে পারেন? মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ পেরিয়ে গেলে আপনার খাবার কতক্ষণ ভালো থাকবে তা বলা কঠিন, এবং প্রতিটি খাবার আলাদা। ডেইরি এক থেকে দুই সপ্তাহ স্থায়ী হয়, ডিম প্রায় দুই সপ্তাহ স্থায়ী হয় এবং শস্য বিক্রির পর এক বছর স্থায়ী হয়।

অতিরিক্ত প্রশ্নাবলী

দ্বারা সেরা এবং একই জিনিস মেয়াদ শেষ?

'সেরা আগে' তারিখ এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের মধ্যে পার্থক্য কী? মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ ভোক্তাদের বলে যে শেষ দিনে একটি পণ্য ব্যবহার করা নিরাপদ। অন্যদিকে তারিখের আগে সেরা আপনাকে বলে যে সেই তারিখ থেকে খাবারটি আর তার নিখুঁত আকারে নেই। এটি কেবল তার সতেজতা, স্বাদ, সুগন্ধ বা পুষ্টি হারাতে পারে।

মেয়াদ উত্তীর্ণ রুটি খেলে কি হবে?

মেয়াদোত্তীর্ণ রুটি খাওয়ার ঝুঁকি কিছু ছাঁচ মাইকোটক্সিন তৈরি করে, যা বিষ যা খাওয়া বা শ্বাস নেওয়া বিপজ্জনক হতে পারে। মাইকোটক্সিন একটি সম্পূর্ণ রুটির মধ্যে ছড়িয়ে পড়তে পারে, তাই যদি আপনি ছাঁচ (7) দেখতে পান তবে আপনার পুরো রুটিটি ফেলে দেওয়া উচিত। মাইকোটক্সিন আপনার পেট খারাপ করতে পারে এবং হজমের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।

মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ অনুযায়ী সেরা?

মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ ভোক্তাদের বলে যে শেষ দিনে একটি পণ্য ব্যবহার করা নিরাপদ। অন্যদিকে তারিখের আগে সেরা আপনাকে বলে যে সেই তারিখ থেকে খাবারটি আর তার নিখুঁত আকারে নেই। এটি কেবল তার সতেজতা, স্বাদ, সুগন্ধ বা পুষ্টি হারাতে পারে। এর মানে এই নয় যে খাবারটি আর খাওয়ার জন্য নিরাপদ নয়।

মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের পরে আপনি কতক্ষণ খাবার রাখতে পারেন?

বিক্রির তারিখের জন্য যা বাড়িতে চলে যায়, আপনি খাবারটি কিসের উপর নির্ভর করে অল্প সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা চালিয়ে যেতে পারেন। কিছু সাধারণ পণ্য হল: মাটির মাংস এবং মুরগি (তারিখের 1-2 দিন পরে), গরুর মাংস (তারিখের 3-5 দিন পরে), ডিম (তারিখের 3-5 সপ্তাহ পরে)। আপনি যদি খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন, আপনার নাক ব্যবহার করুন।

সেরা আগে এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের মধ্যে পার্থক্য কী?

মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে রুটি কতক্ষণ স্থায়ী হয়?

প্রায় পাঁচ থেকে সাত দিন

আপনি কি 2 মাস বয়সী রুটি খেতে পারেন?

পাউরুটির কোনো পোস্ট করা মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ নেই, শুধুমাত্র তারিখ অনুসারে একটি সেরা। এর অর্থ হল আপনি এটি খাওয়া চালিয়ে যেতে পারেন যতক্ষণ না ছাঁচ, টক বা স্থবিরতা দেখা দেয়। 2. আপনার রুটি দীর্ঘস্থায়ী করতে সাহায্য করার জন্য, এটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন - তবে শুধুমাত্র যদি আপনার টোস্টার থাকে।

মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের কতক্ষণ পরে আপনি রুটি খেতে পারেন?

প্রায় পাঁচ থেকে সাত দিন

মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ কতক্ষণ পরে খাবারের জন্য ভাল?

মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ পেরিয়ে গেলে আপনার খাবার কতক্ষণ ভালো থাকবে তা বলা কঠিন, এবং প্রতিটি খাবার আলাদা। ডেইরি এক থেকে দুই সপ্তাহ স্থায়ী হয়, ডিম প্রায় দুই সপ্তাহ স্থায়ী হয় এবং শস্য বিক্রির পর এক বছর স্থায়ী হয়।

মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে রুটি খাওয়া কি ঠিক হবে?

আপনি তারিখের আগে সেরা পরে রুটি খেতে পারেন?

আপনি এখনও তারিখ আগে সেরা পরে কিছু খেতে পারেন?

খাবারগুলি তারিখ অনুসারে ব্যবহারের পরে খাওয়া উচিত নয় এবং এই তারিখের পরে আইনত বিক্রি করা যাবে না কারণ সেগুলি স্বাস্থ্য বা সুরক্ষার ঝুঁকি তৈরি করতে পারে। অধিকাংশ খাবার তারিখের আগে একটি সেরা আছে. আপনি তারিখের আগে সেরা হওয়ার পরেও কিছুক্ষণের জন্য খাবার খেতে পারেন কারণ সেগুলি নিরাপদ হওয়া উচিত তবে সেগুলি কিছু গুণমান হারিয়েছে।

কতদিন পরে ব্যবহার করা হয় তারিখ অনুসারে সর্বোত্তম?

আপনি তারিখের আগে সেরা পরে খাবার খেতে পারেন?

খারাপ রুটি খেলে কি হবে?

আপনার রুটির উপর ছাঁচ বা দৃশ্যমান দাগ সহ রুটি থেকে খাওয়া উচিত নয়। ছাঁচের শিকড়গুলি দ্রুত রুটির মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়তে পারে, যদিও আপনি সেগুলি দেখতে পাচ্ছেন না। ছাঁচযুক্ত রুটি খাওয়া আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে এবং আপনার যদি ছাঁচে অ্যালার্জি থাকে তবে স্পোর শ্বাস নেওয়ার ফলে শ্বাসকষ্ট হতে পারে।

তারিখের আগে কতটা সঠিক?

অধিকাংশ খাবার তারিখের আগে একটি সেরা আছে. আপনি তারিখের আগে সেরা হওয়ার পরেও কিছুক্ষণের জন্য খাবার খেতে পারেন কারণ সেগুলি নিরাপদ হওয়া উচিত তবে সেগুলি কিছু গুণমান হারিয়েছে। যে খাবারগুলি তারিখের আগে সেরা থাকে সেগুলি আইনত সেই তারিখের পরে বিক্রি করা যেতে পারে তবে খাবারটি মানুষের খাওয়ার জন্য উপযুক্ত।