ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য গ্রাহাম ক্র্যাকার ঠিক আছে? আপনার ডায়াবেটিস থাকলে এগুলি একটি ভাল জলখাবার পছন্দ। যদিও ক্র্যাকারে কার্বোহাইড্রেট বেশি হতে পারে, পনিরের চর্বি এবং ক্র্যাকারে থাকা ফাইবার আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়াতে বাধা দিতে পারে (10, 11, 44, 45)।
চিনাবাদাম মাখন এবং গ্রাহাম ক্র্যাকারগুলি কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভাল? Takeaways. আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে, তাহলে আপনার উচিত বেশি কার্বোহাইড্রেট এবং কম প্রোটিন এবং ফাইবার, যেমন সোডা বা কেক জাতীয় খাবার এড়ানোর চেষ্টা করা উচিত। পরিবর্তে, কার্বোহাইড্রেট এবং চিনির পরিমাণ কম এবং ফাইবার, প্রোটিন বা স্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত স্ন্যাকস খাওয়ার দিকে মনোযোগ দিন - যেমন চিনাবাদাম মাখনের সাথে পুরো শস্য ক্র্যাকার।
একজন ডায়াবেটিস রোগী কী ধরনের রুটি বা ক্র্যাকার খেতে পারেন? আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশন সাদা রুটির পরিবর্তে পুরো শস্যের রুটি বা 100 শতাংশ পুরো গমের রুটি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেয়। সাদা রুটি অত্যন্ত প্রক্রিয়াজাত সাদা ময়দা এবং যোগ করা চিনি দিয়ে তৈরি করা হয়। এখানে চেষ্টা করার জন্য কিছু সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর রুটি রয়েছে: Joseph’s Flax, Oat Bran এবং Wheat Pita Bread।
গ্রাহাম ক্র্যাকার্স কি উচ্চ গ্লাইসেমিক? বেথ ওয়ারেন, আরডি, বেথ ওয়ারেন নিউট্রিশনের প্রতিষ্ঠাতা এবং সিক্রেটস অফ আ কোশার গার্লের লেখকের মতে, গ্রাহাম ক্র্যাকারগুলির একটি গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে প্রায় 74। "এটি বেশ উচ্চ হিসাবে বিবেচিত হয় এবং রক্তে শর্করাকে খুব দ্রুত বাড়তে পারে," সে বলে।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য গ্রাহাম ক্র্যাকার ঠিক আছে? - সম্পর্কিত প্রশ্নগুলি
টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য গ্রাহাম ক্র্যাকার কি ঠিক আছে?
আপনার ডায়াবেটিস থাকলে এগুলি একটি ভাল জলখাবার পছন্দ। যদিও ক্র্যাকারে কার্বোহাইড্রেট বেশি হতে পারে, পনিরের চর্বি এবং ক্র্যাকারে থাকা ফাইবার আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়াতে বাধা দিতে পারে (10, 11, 44, 45)।
ঘুমানোর আগে ডায়াবেটিসের জন্য সবচেয়ে ভালো জিনিস কি খাওয়া?
ভোরের ঘটনাটি মোকাবেলা করার জন্য, শোবার আগে একটি উচ্চ-ফাইবার, কম চর্বিযুক্ত খাবার খান। পনিরের সাথে পুরো-গমের ক্র্যাকার বা চিনাবাদাম মাখনের সাথে একটি আপেল দুটি ভাল পছন্দ। এই খাবারগুলি আপনার রক্তে শর্করাকে স্থির রাখবে এবং আপনার লিভারকে অত্যধিক গ্লুকোজ নিঃসরণ করতে বাধা দেবে।
একজন ডায়াবেটিস রোগী কি ধরনের সিরিয়াল খেতে পারেন?
আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশনের মতে, রোলড ওটমিল, স্টিল-কাট ওটমিল এবং ওট ব্রান হল কম জিআই খাবার, যার জিআই মান 55 বা তার কম। কুইক ওটসের একটি মাঝারি জিআই আছে, যার মান 56-69। কর্ন ফ্লেক্স, পাফড রাইস, ব্রান ফ্লেক্স এবং ইনস্ট্যান্ট ওটমিলকে উচ্চ জিআই খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যার মান 70 বা তার বেশি।
পনির কি ডায়াবেটিকদের জন্য খারাপ?
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা সুষম, স্বাস্থ্যকর খাবারের অংশ হিসেবে নিরাপদে পনির খেতে পারেন। অন্যান্য খাবারের মতোই, সংযম চাবিকাঠি, এবং তাই একটি ডায়েটে যাতে অত্যধিক পনির থাকে তা ডায়াবেটিস আছে বা ছাড়াই মানুষের জন্য ক্ষতিকর হবে।
টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীরা কি আলুর চিপস খেতে পারেন?
সোডিয়াম-লাডেন চিপস এবং ক্র্যাকারের ক্রাঞ্চকে প্রতিরোধ করুন
আপনি তাদের ঠোঁটের লোনাত্ব পছন্দ করতে পারেন, তবে আলুর চিপস, টর্টিলা চিপস, বা কর্ন চিপস (রেস্তোরাঁ নাচো সহ), ক্র্যাকার এবং প্রিটজেলগুলি ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য সেরা খাবারের পছন্দ নয়।
গ্রাহাম ক্র্যাকারগুলি কি একটি স্বাস্থ্যকর খাবার?
এই মিষ্টি, কুঁচকানো গ্রাহাম ক্র্যাকারগুলি স্বাস্থ্যকর উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয় এবং আশ্চর্যজনকভাবে হৃদয়-স্বাস্থ্যকর এবং কম ক্যালোরি। Nabisco গ্রাহাম ক্র্যাকারগুলি পুরো শস্য দিয়ে প্যাক করা হয়, প্রতি আট পিস পরিবেশন একটি চিত্তাকর্ষক 8g প্রদান করে।
ডার্ক চকোলেট কি উচ্চ গ্লাইসেমিক?
উচ্চ শর্করা এবং কার্বোহাইড্রেট থাকা সত্ত্বেও, মিল্ক চকলেটের গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে 42 এবং ডার্ক চকোলেটে শুধুমাত্র 23 এর গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে, যা নিম্ন পরিসরে (55 এর নিচে)। এর অর্থ হল চিনি শোষিত হতে ধীর এবং এটি উচ্চ চর্বিযুক্ত সামগ্রীর কারণে।
কলা কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খারাপ?
ভারসাম্যপূর্ণ, স্বতন্ত্র খাদ্য পরিকল্পনার অংশ হিসাবে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কলা একটি নিরাপদ এবং পুষ্টিকর ফল। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তির খাদ্য তালিকায় তাজা, উদ্ভিদজাত খাবারের বিকল্পগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, যেমন ফল এবং শাকসবজি। কলা অনেক ক্যালোরি যোগ না করে প্রচুর পুষ্টি প্রদান করে।
ডায়াবেটিস রোগীদের কখন খাওয়া বন্ধ করা উচিত?
একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, জ্বালানি ছাড়াই দিনের মধ্যে দীর্ঘ ব্যবধান কমানোর চেষ্টা করুন, শেঠ বলেছেন, খাবারের মধ্যে 5 থেকে 6 ঘন্টা উল্লেখ করে যে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত বেশিরভাগ লোকের এটিকে ধাক্কা দেওয়া উচিত। কিছু লোককে এমনকি সর্বোত্তম রক্তে শর্করার ব্যবস্থাপনার জন্য প্রতি 3 থেকে 4 ঘন্টা খাওয়ার প্রয়োজন হতে পারে, ফেলপস যোগ করেন।
ডায়াবেটিস রোগীরা কি ক্ষুধার্ত জাগে?
ডায়াবেটিস রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সমস্যা সৃষ্টি করে। টাইপ 2 ডায়াবেটিসে, উদাহরণস্বরূপ, কোষগুলি ইনসুলিনের প্রতি সাড়া দেয় না এবং রক্তে চিনি সঞ্চালিত হয়। ফলস্বরূপ আপনার শরীর কখনই প্রয়োজনীয় শক্তি পায় না, তাই আপনি ক্রমাগত ক্ষুধার্ত বোধ করেন।
চিনাবাদাম মাখন কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভাল?
চিনাবাদাম মাখনে প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে এবং এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অংশ হতে পারে যখন একজন ব্যক্তির ডায়াবেটিস থাকে। যাইহোক, এটি পরিমিতভাবে খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এতে প্রচুর ক্যালোরি রয়েছে। লোকেদেরও নিশ্চিত করা উচিত যে তাদের ব্র্যান্ডের চিনাবাদাম মাখনে অতিরিক্ত চিনি, লবণ বা চর্বি নেই।
কিশমিশের তুষ কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি ভাল খাদ্যশস্য?
পুরো শস্য বা তুষ সিরিয়াল চয়ন করুন।
ফাইবার সমৃদ্ধ এই উপাদানগুলি রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে। 1965-2010 সালে প্রকাশিত গবেষণার 2013 সালের বিশ্লেষণে খাদ্যে ভুসি এবং পুরো শস্যের মধ্যে একটি সম্পর্ক এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগ হওয়ার ঝুঁকি কম পাওয়া গেছে।
ডায়াবেটিস রোগীরা কি ধরনের দুধ পান করতে পারেন?
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সেরা দুধ
সমস্ত গরুর দুধে কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য তাদের কার্বোহাইড্রেটের সংখ্যায় এটিকে ফ্যাক্টর করা গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, যারা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু নন এবং গরুর দুধ পছন্দ করেন তাদের জন্য স্কিম মিল্ক কম চর্বিযুক্ত, কম ক্যালরির বিকল্প হতে পারে।
চকোলেট কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ঠিক আছে?
বাণিজ্যিক চকোলেট ক্যান্ডিতে চর্বি, চিনি এবং ক্যালোরি যোগ করতে পারে। সিডারস-সিনাই মেডিকেল সেন্টার সতর্ক করে যে ডায়াবেটিস রোগীদের কম রক্তের গ্লুকোজ বাড়ানোর উপায় হিসাবে চকলেট ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ চকোলেটের চর্বি আপনার গ্লুকোজকে দ্রুত বৃদ্ধি হতে বাধা দেয়।
পাস্তা কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খারাপ?
আপনার ডায়াবেটিস থাকলে, আপনি এখনও পাস্তা উপভোগ করতে পারেন। শুধু আপনার অংশ উপর নজর রাখতে ভুলবেন না. পুরো গমের পাস্তা পান করুন, যা আপনার ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ বাড়াবে এবং সাদা পাস্তার তুলনায় রক্তে শর্করার পরিমাণ কমিয়ে দেবে।
ডায়াবেটিকরা কি চাইনিজ খাবার খেতে পারে?
চাইনিজ এবং অন্যান্য এশিয়ান খাবার
ডায়াবেটিসের জন্য চাইনিজ এবং অন্যান্য এশিয়ান ফাস্ট ফুড পছন্দ সত্যিই ভাল, বা সত্যিই খারাপ হতে পারে। আপনি নিশ্চিত যে আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়াতে এবং ওজন কমানোর ক্ষেত্রে একটি ড্যাম্পার রাখতে পারেন যদি আপনার কাছে সাদা ভাত, ভাজা ভাত, বা চাউ মেইন বা প্যাড থাই নুডলস থাকে।
বাঁধাকপি কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভাল?
ব্রোকলি, পালং শাক এবং বাঁধাকপি তিনটি ডায়াবেটিস-বান্ধব সবজি কারণ এতে স্টার্চ কম। শাকসবজি পূরণ করা আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখার একটি দুর্দান্ত উপায়।
ডায়াবেটিস রোগীদের কি কমলা খাওয়া উচিত?
আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে, তাহলে কমলালেবু সহ বিভিন্ন ধরনের ফল খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। কম জিআই, ফাইবার সামগ্রী এবং অন্যান্য পুষ্টির কারণে সম্পূর্ণ কমলা আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা স্থির রাখতে পারে।
বেকন কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খারাপ?
টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের উচ্চ চর্বিযুক্ত মাংস সীমিত করা উচিত বা এড়ানো উচিত, যেমন নিয়মিত গ্রাউন্ড গরুর মাংস, বোলোগনা, হট ডগস, সসেজ, বেকন এবং পাঁজর, কারণ পূর্ণ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবারের মতো তাদের মধ্যে স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি থাকে, ব্যাখ্যা করে। কিম্বারলেন।
একটি ডায়াবেটিক জন্য পিজা ঠিক আছে?
টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য পিৎজা আসলে একটি ভাল পছন্দ হতে পারে; শুধুমাত্র পাতলা-ভুত্বক টাইপ অর্ডার করতে ভুলবেন না এবং উচ্চ-চর্বিযুক্ত মাংস এবং অতিরিক্ত পনিরের পরিবর্তে সবজি দিয়ে উপরে রাখুন। অংশের আকারগুলি দেখতেও এটি একটি ভাল ধারণা।
কোন পানীয় রক্তে শর্করা কমায়?
গবেষণার একটি পর্যালোচনা প্রস্তাব করেছে যে সবুজ চা এবং সবুজ চা নির্যাস রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং স্থূলতা প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
